Lovor
LORBER, (Laurus nobilis) – upotrebljava se list koji sadrži oko 1–3% eteričnog ulja u kome su glavni sastojci pinen i cineol.
Koristi se kao dodatak kuvanim jelima od mesa i povrća, mesima od divljači, ribi, prelivima, marinadama i dr.
Lekovita svojstva: pospešuje probavu, smanjuje nadimanje i smiruje živce.
Varivo od sočiva sa butkicom
Varivo od sočiva i šargarepe
Varivo od sočiva i kisele pavlake
Pašteta od sočiva i kelja
Kuvano sočivo na aromatičnom maslacu
Srpski pasulj
Hajdučki pasulj
Pasulj sa suvim rebrima
Varivo od suvog pasulja
Varivo od pasuljice
Varivo od suvog graška
Varivo od zrelog boba
Varivo od mladog boba
Dinstani komorač
Cvekla sa jajima i umakom
Složenac sarma
Kupus sa rebrima
Brzi kupus sa barenim krompirom
Čorba od kupusa
Musaka od kiselog kupusa
Kelj pupčar u loncu
Supa od brokolija sa krilcima
Punjene zapečene artičoke
Šči od kiselog kupusa sa heljdom
Boršč od slatkog kupusa sa heljdom
Pohovane kriške od prosene kaše
Pilav od jagnjećeg mesa
Stranice
- « first
- ‹ previous
- 1
- 2
- 3
- 4