Bešamel umak

Pljeskavica od šarana

Kroketi od šarana

Pržene valjuške od smuđa

Nadeveni golubovi

Punjene prepelice

Nadeveni fazan

Plećka divlje svinje u mleku

Pečeni srneći but

Lovačke okruglice

Pariske knedle

Knedle od pečenog mesa uz divljač

Lovačke knedle

Knedle od bezglutenskih zemički i brašna

Knedle od suvog hleba i brašna

Mlečna marinada

Golubovi u testu

Rolat od mlevenog golubijeg mesa

Morka sa keljom

Punjeni guščiji vrat

Ćurka u foliji punjena kestenjem

Ćureća kisela čorba od sitneži

Punjen petao na način Henrika IV

Pile na prolećni način

Pile u kajmaku

Faširana pileća jetra

Rolada od jagnjećih prsa

Svinjski file sa šampinjonima

Punjen svinjski kare u komadu

Pečeni svinjski kare

Stranice