Bešamel umak

Šaran u nabujku

Riblji rolat od tune

Zapečen oslić sa povrćem i gljivama

Lignje punjene na dalmatinski način

Rižoto od lignji

Pečeni bakalar

Divlja patka sa rezancima

Nadevena grlica

Divlji zec sa rezancima

Valjuške od krompira

Golubiji odresci s limunovim sokom

Pilav sa prepelicama

Đuveč od prepelica

Nadevena kuvana patka

Ćureći ražnjici od belog mesa

Nadevena ćurka u testu

Salata od belog mesa, sira i šunke

Paprike punjene ćurećom jetrom i pirinčom

Krompir punjen mlevenom ćuretinom

Punjen petao na način Henrika IV

Nadevena kokoška u testu

Zlatna kokošja supa s knedlama

Pileći rizoto

Pilav od krilca i kukuruza sa gljivama

Mleveni pileći odresci

Prežene pileće grudi

Pileći odresci sa umakom od gljiva

Pileći perkelt sa šampinjonima

Faširana pileća jetra

Stranice