Beskvasni hleb sa prosom

HLEB

Potrebno:

  • 70 dg bezglutenskog brašna
  • 20 dg kuvanog prosa
  • 1 šolja mlake vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli

 

Priprema:

U posudu za mešenje staviti brašno, dodati izmiksiran kuvani proso, ulje, šećer i so.
Umesiti ne suviše tvrdo testo, tako da postane žitko.
Oblikovati veknu i staviti u pobrašnjenu usku tepsiju.
Ostaviti na toplom mestu oko 40 minuta.
Peći u prethodno zagrejanoj pećnici oko 35 minuta, na temperaturi od 180oC.
Povremeno proveravati bockanjem viljuškom da se ne prepeče.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"