Beskvasni hleb sa prosom
HLEB
Potrebno:
- 70 dg bezglutenskog brašna
- 20 dg kuvanog prosa
- 1 šolja mlake vode
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
Priprema:
U posudu za mešenje staviti brašno, dodati izmiksiran kuvani proso, ulje, šećer i so.
Umesiti ne suviše tvrdo testo, tako da postane žitko.
Oblikovati veknu i staviti u pobrašnjenu usku tepsiju.
Ostaviti na toplom mestu oko 40 minuta.
Peći u prethodno zagrejanoj pećnici oko 35 minuta, na temperaturi od 180oC.
Povremeno proveravati bockanjem viljuškom da se ne prepeče.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"