Blitva s tikvicama

PREDJELA

Potrebno:

  • 50 dg blitve
  • 50 dg mladih tikvica
  • 1 kašika ulja
  • 1 limun
  • 1 kašika ribanog parmezana
  • so

Priprema:
Oprane tikvice iseći na deblje kolutove i kuvati 15 minuta u osoljenoj ključaloj vodi.
Dodati isečenu blitvu na rezance i kuvati sve zajedno još oko 10 minuta, a zatim ocediti.
Kolutove tikvica poslagati na dno, odgore staviti blitvu, poprskati sokom od limuna, posuti uljem i ribanim parmezanom.
Može se poslužiti toplo ili hladno.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"