Potrebno:

• 12 breskvi
• 50 dg domaćeg šećera u prahu
• 2 l belog kvalitetnog vina
• 5 dl soda vode
• 1 limun
• 1 čašica vinjaka (ili 2 čašice maraskina)

Priprema:
Oprane i osušene breskve oljuštiti, izvaditi koštice, iseći na kockice i staviti u sud za bolu.
Posuti šećerom, preliti sokom od oceđenog limuna i vinom.
Staviti u hladnjak i držati 2-3 sata.
Izvaditi, preliti soda vodom i vinjakom, pa malo promešati (ne mnogo jer će bola postati mutna).
Sipati u čaše, dodati slamčicu i poslužiti.