Potrebno:

• 4 krtole čičoke
• 2 šargarepe
• 1 koren peršuna sa listom
• 15 dg kuvanog krompira
• 1 kašika bezglutenskog brašna
• 3 kašike maslaca
• 2 dl pavlake

Priprema:
Šargarepu i peršun oprati, očistiti, iseckati na tanke kolutove i propržiti na maslacu da porumene, dodati brašno i litar osoljene vode.
U međuvremenu čičoku oprati, tanko oljuštiti i iseći na kockice.
U ključalu vodu dodati čičoku, kada omekša dodati krompir isečen na kocke.
Gotovu čorbu začiniti pavlakom i seckanim lišćem peršuna.