Čorba od praziluka i krompira

SUPE I ČORBE

Potrebno:

  • 2 struka praziluka
  • 3 krompira
  • 3 kriške prepečenog bezglutenskog hleba
  • 1 kašika maslaca
  • 1 kašičica sitno seckanog lista peršuna
  • so
  • mleveni biber

Priprema:

Očišćeni i oprani praziluk iseći na veće komade.
Oljušten i opran krompir sa prazilukom staviti u lonac, preliti vodom, posoliti i kuvati da povrće omekša.
Ocediti, propasirati (izmiksirati) i ponovo staviti u vodu u kojoj se povrće kuvalo.
U posebni sud staviti maslac, kockice prepečenog hleba na maslacu, preliti izmiksiranom supom i posuti sitno seckanim listom peršuna.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"