Čorba od spanaća i kiselog mleka
SUPE I ČORBE
Potrebno:
- 30 dg spanaća
- 4 jaja
- 1 kašika bezglutenskog brašna
- 1 kašika aleve paprike
- 2 dl ovčijeg kiselog mleka ili jogurt
- so
- ulje
Priprema:
Oprani i očišćeni spanać iseckati i propržiti na malo ulja.
Naliti vodom i kuvati oko 10 minuta (od trenutka kada proključa).
Dodati kašiku ulja pomešano sa brašnom i alevom paprikom i posoliti.
U ključalu čorbu spustiti razbijena jaja (neulupana) da se skuvaju.
Služiti sa kiselim ovčijim mlekom ili jogurtom.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"