Dinstana piletina s brokolijem

KUVANA I DINSTANA JELA

Potrebno:

  • 40 dg pilećeg belog mesa
  • 50 dg brokolija
  • 25 dg bezglutenskih makarona
  • 25 dg paradajza (ili paradajz soka)
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 kašika suncokretovog ulja
  • 5 dg mladog ajdamera
  • 1 kašičica soli

Priprema:
Na malo vode staklasto prodinstati sitno seckani crni luk, pa dodati isečeno na kocke pileće meso i paradajz (ili sok).
Dinstati na smanjenoj temperaturi i povremeno protresti sud.
U posebnim sudovima obariti integralne bezglutenske makarone (ili domaće bezglutenske rezance) i brokoli a zatim ocediti.
Makarone staviti u veću činiju, preliti prelivom od piletine, odgore poslagati cvetove brokolija i posuti ribanim sirom.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"