Dinstana piletina s brokolijem
KUVANA I DINSTANA JELA
Potrebno:
- 40 dg pilećeg belog mesa
- 50 dg brokolija
- 25 dg bezglutenskih makarona
- 25 dg paradajza (ili paradajz soka)
- 2 glavice crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika suncokretovog ulja
- 5 dg mladog ajdamera
- 1 kašičica soli
Priprema:
Na malo vode staklasto prodinstati sitno seckani crni luk, pa dodati isečeno na kocke pileće meso i paradajz (ili sok).
Dinstati na smanjenoj temperaturi i povremeno protresti sud.
U posebnim sudovima obariti integralne bezglutenske makarone (ili domaće bezglutenske rezance) i brokoli a zatim ocediti.
Makarone staviti u veću činiju, preliti prelivom od piletine, odgore poslagati cvetove brokolija i posuti ribanim sirom.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"