Potrebno:

• 4 glavice komorača
• 2 glavice crnog luka
• 4 paradajza
• 10 dg suve mesnate slanine
• 1 kašika maslinovog ulja
• 2 čena belog luka
• 2 kašike sitno seckanog lista komorača
• 2 kašike limunovog soka
• 1 list lorbera
• so
• mleveni crni biber

Priprema:
Očišćene i oprane korenove komorača prepoloviti i iseći uzdužno na trake.
Na zagrejanom ulju dinstati kratko komorač, dodati seckani crni luk na tanke režnjeve, slanininu isečenu na kockice i lovorov list.
Promešati i dinstati još 5 minuta, dodati izgnječen i iseckan beli luk, oljušten i isečen paradajz na kocke i 2 kašike iseckanog lista komorača.
Dinstati još oko minuta na smanjenoj temperaturi.
Pri kraju posoliti, pobiberiti i začiniti sokom od limuna i poslužiti.