Domaći rezanci

KUVANA I DINSTANA JELA

Potrebno:

  • 25 dg bezglutenskog brašna
  • 1 jaje
  • 70 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 5 dg rendisanog parmezana

Priprema:
Smešu staviti u sud za mešenje, dodati ulupano jaje, preliti vodom i umesiti homogeno testo, zatim ga istanjiti na debljinu 1 mm.
Iseći ga na rezance i skuvati u slanoj ključaloj vodi.
Ocediti, staviti u činiju (ili u tanjire) i posuti parmezanom.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"