Domaći rezanci
KUVANA I DINSTANA JELA
Potrebno:
- 25 dg bezglutenskog brašna
- 1 jaje
- 70 ml vode
- 1 kašičica soli
- 5 dg rendisanog parmezana
Priprema:
Smešu staviti u sud za mešenje, dodati ulupano jaje, preliti vodom i umesiti homogeno testo, zatim ga istanjiti na debljinu 1 mm.
Iseći ga na rezance i skuvati u slanoj ključaloj vodi.
Ocediti, staviti u činiju (ili u tanjire) i posuti parmezanom.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"