Heljdina palenta
PRILOZI
Potrebno:
- 40 dg brašna od heljde
- 10 dg rendanog parmezana
- 2 kašike ulja
- 5 dg maslaca
- so
Priprema:
U ključalu osoljenu vodu sa uljem umešati heljdino brašno i kuvati na smanjenoj temparatuti oko 20 minuta stalno mešajući.
Kuvanu palentu usuti u vatrostalnu posudu, preliti otopljenim maslacem i posuti rendanim parmezanom.
Zapeći u zagrejanoj pećnici 15-20 minuta na temperaturi 180oC.
Poslužiti toplo.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"