Heljdina zapečena palenta sa sirom

PRŽENA I PEČENA JELA

Potrebno:

  • 40 dg heljdinog brašna
  • 10 dg sira parmezana
  • malo ulja
  • malo maslaca

Priprema:
U vrelu vodu s malo ulja zakuvati heljdino brašno i kuvati 20 minuta, pazeći da ne zagori uz stalno mešanje.
Kuvanu palentu uzimati kašikom i staviti u posudu, preliti otopljenim maslacem, posuti struganim parmezanom i nakratko zapeći u prethodno zagrejanoj pećnici oko 15 minuta na 180oC.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"