Inćuni prženi u luku

PRŽENA I PEČENA JELA

Potrebno:

  • 50 dg svežih inćuna
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 dl belog vina
  • 1 ravna kašika aleve paprike
  • 1 kašika sitno seckanog lista peršuna
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema:
Sitno seckani crni luk staklasto propržiti na ugrejanom ulju.
Dodati beli luk isečen na listiće i alevu papriku, pa posoliti i preliti vinom.
Posle 5 minuta dodati očišćene inćune, preliti sa još malo ulja i posuti seckanim listom peršuna.
Promešati i pržiti na jačoj temperaturi oko 5 minuta.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"