Potrebno:

• 1 kg ovčijeg mesa
• 1 kg kupusa
• 3 krompira
• 3 kašike masnoće
• 1 list lorbera
• so
• biber

Priprema:
Na ugrejanoj masnoći, u poklopljenom sudu, ispržiti ovčetinu isečenu na komade.
Kupus oprati i iseći na kocke.
U lonac ređati red kupusa, red ovčetine, isečeni krompir na kocke i svaki red posuti začinima.
Naliti vodom da namirnice ogreznu.
Kuvati na umerenoj temperaturi oko 1 sat.
Služiti toplo.