Kaša od heljde sa gljivama

PRILOZI

Potrebno:

  • 40 dg heljde
  • 40 dg šampinjona
  • 1 šolja grubo mlevenog kikirikija
  • 2 kašike margarina (maslaca ili ulja)
  • 1 kašičica aleve paprike
  • so
  • mleveni biber

Priprema:
Očišćenu heljdu potopiti u mlaku vodu i ostaviti preko noći.
Narednog dana vodu odbaciti, preliti novom vodom i skuvati je s usitnjenim šampinjonima.
Dodati grubo mleveni kikiriki, ulje, biber i so po ukusu.
Promešati, još malo prokuvati i poslužiti toplu.
Servira se sa dodatkom zelene ili mešane salate.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"