Keleraba sa junećim mesom

KUVANA I DINSTANA JELA

Potrebno:

  • 50 dg mlade kelerabe
  • 50 dg mekog junećeg mesa
  • 25 dg šargarepe
  • 25 dg krompira
  • 4 kašike ulja za prženje
  • 1 kašika sino seckanog lista peršuna
  • so
  • mleveni biber

Priprema:

Očišćeno i oprano povrće iseći na jednake delove dužine oko 5 cm.
Opranu i osušenu junetinu iseći na kocke.
Na zagrejanoj masnoći kratko propržiti meso, dodati povrće, posoliti, pobiberiti i naliti vodom.
Kuvati oko 45 minuta da meso i povrće omekšaju.
Skloniti sa plotne i posuti sitno seckanim listom peršuna.
Služiti toplo.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"