Krem supa od slatkog krompira

SUPE I ČORBE

Potrebno:

  • 25 dg batata sa žutim mesom
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 list lorbera
  • 1 l vode
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema:

Na ugrejanom ulju staklasto propržiti sitno seckani crni luk, dodati na kocke isečen batate, šargarepu isečenu na kolutove, lorber i preliti vodom da prekrije povrće 2-3 cm.
Kuvati da povrće omekša, posoliti i pobiberiti.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"