Krem supa sa graškom
SUPE I ČORBE
Potrebno:
- 8 dl pileće supe
- 25 dg očišćenog graška u zrnu
- 2 kašike maslaca (ili margarina)
- 2 kašike bezglutenskog brašna
- 1 dl mleka
- 1 veza mirođije
- 1 kašika domaćeg dodatka od povrća
- so
- mleveni biber
Priprema:
Grašak skuvati i ocediti, staviti u mikser i dodati mleko, dodatak od povrća, mleveni biber i po potrebi posoliti i umutiti mikserom.
Posebno na zagrejanom maslacu propržiti smešu, naliti supom od graška i dodati izmiksiranu masu od graška.
Sve zajedno kuvati na smanjenoj temperaturi da se supa zgusne.
Pre nego što je supa gotova dodati sitno seckanu mirođiju.
Poslužiti toplo.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"