Potrebno:

• 2 zamrznute pastrmke (po 20 dg)
• 1 kašika aleve paprike
• 2 listića nane
• 2 dl belog vina
• 2 kašike bezglutenskog brašna
• 2 dl punomasne pavlake
• so
• mleveni crni biber

Priprema:
Smrznute pastrmke staviti u ključalu supu, malo posoliti i pobiberiti, pa dodati 2 listića nane i vino.
Kuvati na smanjenoj temperaturi oko 30 minuta, a zatim supu procediti.
Izvađenim pastrmkama odvojiti kosti od mesa, pa meso prodinstati u malo supe da postane kaša.
Ostatak supe ponovo zagrejati, umešati bezglutensko brašno i papriku u 4 kašike vode, pa dodati u supu mešajući.
Kuvati na smanjenoj temperaturi oko 5 minuta.
Ukuvati kašu od pastrmki i umešati pavlaku, pa po potrebi malo posoliti i pobiberiti.