Potrebno:

• 50 dg zamrznutog spanaća
• 40 dg svežih kobasica za pečenje
• 10 dg ribanog sira
• 5 dg maslaca
• 5 kašika ulja
• 2 dl domaćeg bešamela
• 2 dl domaće majoneze sa belim lukom
• 1 jaje
• 3 kašike bezglutenskih mrvica
• so
• mleveni biber

Priprema:

Iz pirea od spanaća dobro ocediti vodu.
Dodati izmrvljene kobasice (ili seckano meso), bešamel, ribani sir, so, mleveni biber.
Umesiti sa jajima malo čvršću masu, pa oblikovati valjke dužine oko 6 cm.
Pržiti na dobro ugrejanoj masnoći od ulja i maslaca sa obe strane da porumene.
Služiti tople, ali su dobre i hladne.
U posebnoj posudi služiti majonez s belim lukom.