Potrebno:

• 1 kg krompira
• 50 dg domaćeg šećera u prahu
• 25 dg margarina
• 15 dg mlevenog bezglutenskog keksa
• 15 dg mlevenih oraha
• 1 kašika kakaoa (ili rendane čokolade)
• malo ruma

Priprema:
Skuvani krompir oljuštiti i propasirati.
Dodati margarin, izmešati, pa dodati ostale sastojke i sve dobro promešati.
Masu izručiti na tanjir za služenje, oblikovati u kupu i ostaviti na hladno da se stegne i poslužiti.