Kuglice obložene rogačem i kokosom

POSLASTICE

Potrebno:

  • 1 šoljica suvog grožđa
  • 1 šoljica lešnika
  • 1 šolja kuvanog integralnog pirinča
  • 1 narandža
  • 2 kašike mlevenog kokosa
  • 2 kašike rogača u prahu

Priprema:
Suvo grožđe namočiti u malo mlake vode (ili mleka).
Lagano propržiti lešnike na suvo i samleti ih.
Izmiksirati oceđeno grožđe i pomešati sa kuvanim pirinčom, samlevenim lešnicima i sokom od narandže.
Masu umesiti rukama da se dobije homogena smesa i podeliti je na dve polovine.
Vlažnim rukama oblikovati kuglice.
Polovinu kuglica uvaljati u mleveni kokos, a drugu polovinu u rogač.
Svaku kuglicu staviti u papirnu korpicu.
Ostaviti da se prosuše na vazduhu i služiti.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"