Kukuruzna krem supa

SUPE I ČORBE

Potrebno:

  • 15 dg finog kukuruznog brašna
  • 1,5 l proceđene pileće (ili juneće) supe
  • 5 dl mleka
  • 2 žumanca
  • 1 dl kisele pavlake
  • 1 kašika sitno seckanog lista peršuna (ili luka vlašca)
  • so

Priprema:
Kukuruzno brašno umešati sa malo hladne vode pomešane sa mlekom pa ga umutiti u ključalu supu i posoliti.
Kuvati na smanjenoj temperaturi oko 20 minuta.
U međuvremenu u pavlaku umešati žumanca i umutiti u kuvanu supu.
Posuti sitno seckanim listom peršuna, kratko prokuvati i poslužiti.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"