Kuvani amarant za prilog

PRILOZI

Potrebno:

  • 1 šolja amaranta
  • 2 šolje vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica domaćeg dodatka od povrća
  • 1 kašika suncokretovog ulja
  • 5 dg maslaca
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika sveže seckanog lista peršuna
  • mleveni crni biber
  • origano

Priprema:
U ključalu vodu dodati so, dodatak od povrća i ulje, usuti zrna amaranta i promešati.
Smanjiti temparturu i kuvati da se sva voda upije i ispari.
Na ugrejani maslac staviti očišćeni čen belog luka, kratko ga propeći i izvaditi.
Dodati kuvani amarant, origano, mleveni crni biber i seckano lišće peršuna.
Promešati i samo jedan minut dinstati. Služiti kao prilog uz slana jela.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"