Potrebno:

• 5 kg zrelih trešanja
• 4 l jake rakije
• 1,5 l vode
• 4 kg smeđeg šećera

Priprema:
Opranim i oceđenim trešnjama odstraniti peteljke i koštice, malo izgnječiti, staviti u veliku teglu, preliti rakijom i povezati.
Ostaviti na umereno toplom mestu 5 do 6 nedelja, povremeno ih protresti.
Alkoholni sok procediti kroz višestruku savijenu gazu.
U vodu dodati šećer i prokuvati, povremeno mešajući da se šećer potpuno otopi, a zatim ohladiti.
Zašećerenu vodu sjediniti sa alkoholnim sokom, promešati i sipati u suve čiste boce, zatvoriti i čuvati na tamnom, suvom i promajnom mestu.