Nadevene skuše na gradele
PRŽENA I PEČENA JELA
Potrebno:
- 1 kg očišćenih skuša
Za nadev:
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 1 koren peršuna
- 1 koren celera
- 1 kašika domaćeg dodatka od povrća
- 1 kašičica aleve paprike
- so
- mleveni biber
Priprema:
Sitno seckano povrće zajedno sa začinima malo izdinstati.
Skuše sa spoljne strane osoliti i napuniti pomenutim nadevom.
Peći na dobro ugrejanom ulju ili u pećnici, prelivajući ribu uljem.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"