Potrebno:

• 25 dg sočiva
• 1 manja šargarepa
• 1 manja glavica crnog luka
• 1 manji komad korena celera
• 1 list lovora

Za premaz:

• 10 dg mekog sira
• 10 dg kuvane šargarepe
• 10 dg listova kelja
• 4 jajeta
• 1 dl kisele pavlake
• 5 dg maslaca
• so
• mleveni crni biber

Priprema:
Prebrano i oprano sočivo preliti vodom i ostaviti da stoji preko noći.
Skuvati ga sa šargarepom, celerom, lukom i lovorom.
Kada je kuvan, izvaditi list lovora, posoliti, pobiberiti, ocediti i ispasirati.
Umutiti jaja sa pavlakom, posoliti i pobiberiti.
Sa listova kelja odstraniti glavna lisna rebra i kuvati nekoliko minuta u ključaloj vodi, izvaditi, ohladiti pod mlazom hladne vode, ocediti i sitno naseckati.
Kuvanu šargarepu ispasirati.
U kalup premazan maslacem staviti po sloj sočiva, seckanog kelja, sira sa umućenom pavlakom i šargarepu.
Završiti sa sirom odgore.
Peći u prethodno zagrejanoj pećnici oko 45 minuta na temperaturi 180^oC.