Potrebno: (za 6 osoba)

• 50 dg pileća krilca
• 50 dg kuvanog kukuruza šećerca
• 20 dg šampinjona
• 5 dg ribanog parmezana
• 1 pakovanje mešane zeleni (šargarepa, paštrnak, celer)
• 1 kašika sitno seckanog lista peršuna
• 1 glavica crnog luka
• 1 kašika maslaca
• 3 kašike ulja
• so
• mleveni biber

Priprema:
Oprana krilca staviti u hladnu osoljenu vodu i skuvati da omekšaju, pa ih izvaditi i staviti u stranu.
U međuvremenu staklasto ispržiti ribani luk, dodati sitno seckani list peršuna i zelen isečenu na tanke kolutove ili kockice.
Posoliti po ukusu i poklopljeno pirjaniti da sve omekša.
Po potrebi supom doliti.
Izmešati sa oceđenim zrnima kukuruza i krilcima.
Sve sipati u vatrostalnu činiju namazanu maslacem.
Odozgo staviti malo maslaca i posuti ribanim sirom.
Staviti u zagrejanu pećnicu i dobro ugrejati (ne peče se jer bi se isušilo).
Služiti vruće.