Potrebno:

• 50 dg starog bezglutenskog hleba
• 4 veća čena belog luka
• 5 dg maslaca (ili ulja)
• 1,5 l vode
• so

Priprema:
Na ugrejanoj masnoći propržiti kockice starog hleba da porumene.
Preliti vrućom vodom, posoliti i kratko krčkati.
Očišćeni beli luk sitno iseckati, posuti i promešati.