Potrebno: (za 6 osoba)

• 1 kg prasećeg (ili svinjskog) mesa
• 1 kg spanaća
• 2 lista vinove loze
• 2 čena belog luka
• 1 šargarepa
• 1 kašika maslaca
• 1 glavica crnog luka
• so

Priprema:
Oprano i osušeno praseće meso iseći na šest delova.
Duboki sud premazati maslacem, dodati polovinu opranog i očišćenog spanaća, pa sve prekriti listovima vinove loze.
Na listove poslagati komade osoljenog mesa, prekriti preostalim spanaćem i posuti sitno seckanim crnim i belim lukom.
U sredini suda zabosti šargarepu i sud poklopiti.
Peći u zagrejanoj pećnici oko 90 minuta.
Pred služenje posoliti površinu i preliti kiselom pavlakom.