Projara od bundeve

POSLASTICE

Potrebno:

  • 10 dg kuvanog prosa
  • 35 dg kukuruznog brašna
  • 1 kg ribane bundeve
  • 25 dg šećera
  • 1 šoljica ulja
  • 10 dg ribanog tvrdog sira
  • prstohvat soli
     

Priprema:
Sve pomenute sastojke osim sira sjediniti, usuti u podmazanu tepsiju i poravnati površinu.
Naribani sir posuti po celoj površini. Staviti u ugrejanu pećnicu i peći 30–40 minuta na temperaturi 200oC.
Malo ohladiti, posuti ribanim sirom, pažljivo iseći na kriške veličine 5x6 cm i poslužiti toplo.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"