Potrebno:

• 24 langusta
• 30 dg bezglutenskog brašna
• 1 kesica instant pekarskog suvog kvasca
• 1 čaša vode
• 1 jaje
• 1 dl ulja
• so

Priprema:
Oprane languste očistiti tako da ostane samo meso i rep.
U činiji pomešati brašno, kvasac, so, vodu i dodati umućeno jaje, pa ponovo izmešati.
Languste zamočiti u testo i pržiti na zagrejanom ulju 10 minuta sa obe strane.
Pržene languste stavljati na tanjir pekriven salvetom.
Poslužiti toplo.