Prženice od cvekle

PRŽENA I PEČENA JELA

Potrebno:

  • 4 srednje cvekle
  • 2 krompira
  • 5 dg ribanog parmezana
  • 2 jajeta
  • 2 kašike bezglutenskih mrvica
  • 1 kašika sitno seckane mirođije (ili peršuna)
  • 2 dl kisele pavlake
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema:

Oljuštenu cveklu i krompir izrendati, posoliti, pobiberiti, posuti mrvicama, sitno seckanom mirođijom i umešati jaja.
Pržiti na ugrejanom ulju, vadeći kašiku po kašiku mase.
Prženice služiti prelivene kiselom pavlakom i rendanim parmezanom.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"