Potrebno:

• 2 mlada krastavca
• 20 dg punomasnog belog sira
• 10 dg sitnih šampinjona
• 5 dg mesnate slanine
• 5 dg domaće kobasice
• 2 tvrdo kuvana jajeta
• 1 kašičica sitno seckane mirođije
• so
• mleveni crni biber

Priprema:

Oprane krastavce preseći uzdužno na dve polovine.
Svaku polovinu izdubiti, malo posoliti i ostaviti da puste vodu.
Pomešati sitno seckane gljive, izvađeno meso iz krastavaca sa sirom, posoliti i pobiberiti.
Dodati seckanu mirođiju, izmešati i napuniti krastavce.
Odgore naizmenično poslagati kolutove kobasica i jaja i posuti prženom seckanom slaninom.