Potrebno:

• 20 dg kukuruznog brašna
• 15 dg bezglutenskog brašna
• 20 dg kajmaka
• 20 dg sira
• 4 jajeta
• 3 dl mleka
• 1 šoljica ulja
• 5 g instant pekarskog suvog kvasca
• so

Priprema:
U sud za mešnje staviti kukuruzno brašno i dobro ugrejanim mlekom ga preliti.
Dobro izmešati i dodati ostale sastojke: izgnječeni sir, kajmak, ulje, umućena jaja, bezglutensko brašno, instant kvasac i so.
Tepsiju premazati mašću, usuti pripremljeno testo i poravnati.
Peći u zagrejanoj pećnici oko 30-40 minuta na temperaturi 220^oC.
Razlevuša je pečena kada površina lepo porumeni.
Iseći na komade i poslužiti toplo.