Potrebno:

• 1 manja glavica kupusa
• 1 manja glavica crvenog luka
• 2 kašike vinskog sirćeta
• 2 veća krompira
• 2 dl kisele pavlake
• malo soli
• 2 kašike suncokretovog ulja

Priprema:

Očišćeni kupus iseći na rezance, a luk na kolutove, pomešati sa kupusom i preliti sirćetom.
Ostaviti preko noći da odstoji.
Sutradan skuvati krompir u ljuski, oguliti ga i iseći na kriške.
U činiju za služenje ređati red kupusa sa lukom, premazati pavlakom, red krompira, premazati pavlakom i tako redom.
Na kraju preliti uljem i poslužiti.