Salata od heljde i praziluka

SALATE

Potrebno:

  • 1 šolja heljde
  • 2 šargarepe
  • 1 praziluk srednje veličine
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika maslaca
  • 1 kašika limunovog soka
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema:
Heljdu skuvati u vodi u odnosu 1:3. U posebnom sudu skuvati praziluk isečen na kolutove.
Šargarepu iseckati na kolutove i obariti.
Sve sastojke ocediti i kratko prodinstati na otopljenom maslacu, začiniti i služiti toplo.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"