Potrebno:

• 25 dg hrena
• 1 manji krastavac
• 1 manja kisela jabuka
• 1 kašika jogurta
• 1 kašika domaćeg senfa
• 1 limun
• 2 kašike ulja
• so
• list peršuna
• mirođija

Priprema:

Očišćeni i oprani hren oljuštiti i sitno nastrugati na trenici.
Jabuku oljuštiti i sitno istrugati.
Krastavac oljuštiti i iseckati na sitne kockice.
Jogurt, senf, sok od limuna i zelene začine, prelivene uljem mikserom dobro umutiti, posoliti i pomešati sa hrenom, jabukom i krastavcem.
Salatu služiti hladnu.