Potrebno:

• 10 dg rendanog svežeg kupusa
• 1 rendana šargarepa
• 2 čena sitno seckanog belog luka
• 1 kašika sitno seckanog lista peršuna
• 1 kašika maslinovog ulja

Priprema:
Sve sastojke pomešati.
Konzumirati tri puta dnevno samu salatu ili uz obrok.
Može se koristiti i kiseli kupus.
Umesto vode piti piti čaj od trešnjinih peteljki.

Lekovitost: bolja razmena azotnih materija.