Potrebno:

• 80 dg bamija
• 50 dg mlevenog mešanog mesa
• 50 dg paradajza
• 1 glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• 6 kašika ulja
• 3 dl domaće mesne supe
• 3 kašike kiselog mleka
• 3 kašike jogurta
• so
• mleveni beli biber

Priprema:
Na tri kašike ugrejanog ulja 6 minuta pržiti oprane i oceđene bamije, izvaditi i ocediti od ulja.
Na dve druge kašike ulja staklasto propržiti sitno seckani crni i izgnječeni beli luk, a zatim dodati oljušten i na komade isečen paradajz.
Dodati mleveno meso, posoliti, malo propržiti, naliti supom i dinstati na umerenoj temperaturi, da tečnost skoro ispari.
Tada umešati kiselo mleko, jogurt i pobiberiti.
Kalup premazati preostalim uljem, staviti polovinu mesne mase, poređati bamije i prekriti ostatkom mesa.
Peći oko 55 minuta u zagrejanoj pećnici na umerenoj temperaturi.
Izvaditi i služiti toplo.