Supa od crnog luka

SUPE I ČORBE

Potrebno:

  • 12 lučica (Ø do 25 mm)
  • 4 kašike mekog maslaca
  • 1 l domaće goveđe supe
  • 5 kašika ribanog parmezana
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 šolja prženog bezglutenskog hleba
  • so
  • mleveni biber

Priprema:
Očišćene lučice pržiti na 2 kašike ugrejanog maslaca do zlatnožute boje, pobiberiti, posolit, preliti sa 1 l domaće goveđe supe i kuvati oko 20 minuta.
U međuvremenu na 2 kašike maslaca propržiti kockice suvog bezglutenskog hleba.
Supu skinuti s plotne, dodati rendani parmezan, pavlaku, sok od limuna i promešati.
Servirati posebno sa isprženim kockicama hleba na maslacu.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"