Potrebno:

• 3 glavice komorača
• 2 glavice crnog luka
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 l proceđene supe od povrća
• 4 kašike sitno seckanog lista komorača
• 1 kašika sitno seckanog lista peršuna
• so
• mleveni crni biber

Priprema:

Oprani i očišćeni koren komorača iseći na ploške.
Crni luk iseći na sitne kockice.
Na zagrejanom ulju staklasto propržiti crni luk, dodati komorač i dinstati 5 minuta.
Preliti supom i kuvati na smanjenoj temperaturi oko 20 minuta.
Izvaditi omekšali komorač, izmiksirati (ili izgnječiti) i vratiti u supu.
Dodati sitno seckano lišće komorača, kuvati 5 minuta, posuti seckanim listom peršuna i servirati.