Tajlandski losos sa prinčanim rezancima

PRŽENA I PEČENA JELA

Potrebno:

  • 25 dg lososa u komadu
  • 50 dg pirinčanih rezanaca
  • 3 šolje domaće supe od povrća
  • 1 dl domaćeg paradajz umaka
  • 4 čili papričice
  • 4 kašike bezglutenskog brašna
  • 1 kašika šećera
  • 1 manji celer
  • 5 dg šampinjona
  • 10 dg graška
  • suncokretovo ulje
  • so

Priprema:
Lososa propržiti na dobro ugrejanom ulju, izvaditi i držati na toplom.
Rezance prvo obariti, procediti i u posebnom sudu na ugrejanom ulju propržiti da malo porumene.
U masnoću od prženja lososa staviti iseckane gljive, celer, grašak, soju i umak, pa dodati šećer, supu od povrća i brašno.
Sve to promešati i dobro prodinstati, stalno mešajući.
Na tanjir prvo staviti rezance, preko njih lososa, a na kraju preliti umakom od povrća.
Ukrasiti čili papričicama i služiti.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"