Tikvice sa pirinčem

PRŽENA I PEČENA JELA

Potrebno:

  • 1,5 kg tikvica
  • 10 dg pirinča
  • 5 dl mleka
  • 15 dg smeđeg šećera
  • 10 dg maslaca (ili margarina)
  • 1 kesica domaćeg vanilin-šećera
  • 5 dg domaćeg šećera u prahu

Priprema:
Tikvice oprati, oljuštiti, očistiti i iseći na kriške debljine jedan centimetar i dužine pet centimetara.
Polovinu kriški poređati u podmazanu tepsiju i posuti očišćenim i opranim pirinčem.
Odozgo staviti drugi red kriški tikve i preliti mlekom u koje je stavljen šećer i vanil-šećer.
Po površini rasporediti tanke listove maslaca.
Peći u zagrejanoj pećnici tako dugo dok površina ne porumeni.
Pečenu tikvu ohladiti i posuti šećerom u prahu, a po želji i cimetom.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"