Torta od kukuruznog brašna

POSLASTICE

Potrebno:

  • 40 dg kukuruznog brašna
  • 4 jaja
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašičica maslaca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica instant pekarskog suvog kvasca

Za nadev:

  • 30 dg oraha
  • 10 dg maslaca
  • 4 kašike šećera
  • 2 dl mleka

Za premaz:

  • 20 dg domaćeg pekmeza

Za ukras:

  • 10 dg suvog grožđa
  • 5 dg kukuruzne kokice

Priprema:
Ulupati jaja sa šećerom, umešati omekšali maslac i mleko, a zatim brašno i instant kvasac.
Od ove mase zasebno peći dva lista (kore).
Ohlađene listove slepiti nadevom: u mleku otopiti šećer i zagrejati do ključanja, dodatii orase, a zatim umešati maslac.
Sa spoljne strane kore premazati pekmezom i ukrasiti je naizmenično suvim grožđem i kukuruznim kokicama.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"