Umak od crnog luka

PRILOZI

Potrebno:

  • 30 dg crnog luka
  • 10 dg maslaca
  • 5 dg bezglutenskog brašna
  • 5 dg šećera
  • 5 dl domaće goveđe supe
  • 1 limun
  • so
  • aleva paprika

Priprema:
Maslac otopiti, dodati šećer i mešati da požuti.
Dodati sitno naseckani luk i pržiti da postane malo smeđ, a zatim ga posuti brašnom.
Pržiti dalje da zaprška porumeni.
Preliti supom, promešati i kuvati da luk potpuno omekša.
Začiniti sa ostalim začinima, još malo prokuvati, energično mešajući.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"