Varivo od brokolija sa slaninom
KUVANA I DINSTANA JELA
Potrebno:
- 60 dg brokolija
- 10 dg mesnate suve slanine
- 20 dg bezglutenske testenine
- 10 dg rendanog parmezana
- 2 dl supe od povrća
- 2 dl kisele pavlake
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike bezglutenskog brašna
- 1 kašika maslaca
- so
- mleveni crni biber
Priprema:
Testeninu skuvati prema uputstvu.
Slaninu iseckati na tanke trake i kratko propržiti, a zatim je izvaditi.
Na ostatku masnoće staklasto ispržiti sitno seckani crni luk.
Brokoli iskidati na cvetove, oprati, oceditii i dodati luku.
Dinstati tri minuta, preliti supom, umešati pavlaku, posoliti i pobiberiti. Kuvati oko 8 minuta.
Na otopljenom maslacu kratko propržiti brašno i umešati u kuvanu varivo.
Servirati u tanjire kuvanu testeninu, preliti varivom i posuti rendanim kačkavaljem.
data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"