Varivo od kineskog kelja

KUVANA I DINSTANA JELA

Potrebno:

  • 1 kg kineskog kelja
  • 3 krompira
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašika bezglutenskog brašna
  • 3 češnja belog luka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • so
  • mleveni biber

Priprema:

Kelj očistiti, oprati, izrezati na veće delove, popariti ključalom vodom i ocediti.
Staviti u ključalu slanu vodu i kuvati u otvorenoj posudi do polovine, a zatim dodati krompir izrezan na kocke i kuvati da krompir omekša.
Na ugrejanom ulju ispržiti zapršku, dodati izgnječeni beli luk i začiniti kelj.
Posoliti, pobiberiti i kratko prokuvati.

data-matched-content-ui-type="image_card_stacked"